FDA修订了瓶装水制造商的规定
正如目前瓶装水产品的要求一样,制造商也将被要求测试水源的污染。额外的修订旨在使瓶装水标准达到EPA的公共饮用水标准。
美国食品和药物管理局(FDA)正在修订其瓶装水法规,要求瓶装水制造商检测水源水中的总大肠菌群,就像成品瓶装水产品所要求的那样。瓶装水制造商还将被要求,如果在水源水中检测到任何大肠菌群,确定任何大肠菌群是否为大肠杆菌(E. coli),这是粪便污染的一个指标。这一检测大肠杆菌污染的新要求也适用于成品瓶装水。
含有大肠杆菌的瓶装水将被认为是掺假的,含有大肠杆菌的水源水将不被认为是安全、卫生的质量,并将被禁止用于生产瓶装水。
FDA对瓶装水法规的进一步修订要求,在装瓶商可以使用大肠杆菌检测呈阳性的水源的水源水之前,装瓶商必须采取适当措施纠正或消除该水源的大肠杆菌污染原因,并且必须保留此类行动的记录。
现有的监管规定要求瓶装水制造商保留该规则要求的新测试记录。这一最终规则将确保FDA对受粪便污染影响的瓶装水的最低质量标准对公众健康的保护不会低于环境保护署(EPA)对公共饮用水的保护。
这项新规定将于2009年12月1日生效。
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-编辑:大卫·格林菲尔德,编辑主任
控制工程的可持续工程新闻台
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